Tweede kookafspraak burgemeester Sahin bij de 86-jarig heer Staal

De tweede afspraak in het kader van ‘Koken met een Rijswijks verhaal’ van burgemeester Huri Sahin was met de heer Staal die een grote liefde heeft voor boeken en muziek. “Een huis zonder boeken en muziek is als een zwembad zonder water” vindt hij. Hij schrijft zelf ook veel en overhandigde mij ook zijn boek met als titel ‘Kunst om te stelen’. In Rijswijk mist hij wel een goede boekhandel.

Sahin: “Meneer Staal sprak liefdevol over zijn vrouw die een paar jaar geleden is overleden. Hij komt oorspronkelijk uit Groningen. Gezond eten vindt hij belangrijk en hij vindt Rijswijk een fijne gemeente om te wonen omdat veel voorzieningen, zoals ov, winkels voor hem op loopafstand zijn. Hij is inmiddels 86 en dan is dat wel zo prettig. Hij gaf ook tips mee voor groenonderhoud, want hij houdt van natuur Ik gaf hem een Rijswijks Hansken koektrommel en beloofde hem een mooie boekenlegger van onze gemeente op te sturen, want meneer Staal verzamelt boekenleggers. Ook dat is een van zijn hobby’s. Samen maakten we een heerlijke voedzame “solo-maaltijd”, zoals hij noemde.”